Donnerstag, Mai 06, 2010
Wieder mal .. KEKSE
Wieder mal sehr experimentier-freudig!
Nachdem mir eine Kollegin sagte, dass es - ihrer Meinung nach - unmoeglich sei, gute vegane und glutenfreie Cookies zu backen, war mein Ehrgeiz geweckt.
Und ich habe sie ueberzeugt ... Hi Hi!!!!
Ich habe ihr selbst gebackene vegane, gluetenfreie Macademia-Nuss-Ingwer Kekse vorgesetzt.
Sie war begeistert.
(Anstelle des ueblichen Weizenmehls habe ich Mandel-Mehl genommen. So unglaublich ... lecker!)
Wenn jemand das Rezept will ... einfach bei mir melden ;o)!
Ach ja, a propos "experimentierfreudig": Der Avocao-Kern macht sich bis jetzt gar nicht schlecht. Auch wenn immer noch nichts GRUENES spriesst, so denke ich, dass dieses Projekt Fortschritte macht. Bilder folgen ...
Nachdem mir eine Kollegin sagte, dass es - ihrer Meinung nach - unmoeglich sei, gute vegane und glutenfreie Cookies zu backen, war mein Ehrgeiz geweckt.
Und ich habe sie ueberzeugt ... Hi Hi!!!!
Ich habe ihr selbst gebackene vegane, gluetenfreie Macademia-Nuss-Ingwer Kekse vorgesetzt.
Sie war begeistert.
(Anstelle des ueblichen Weizenmehls habe ich Mandel-Mehl genommen. So unglaublich ... lecker!)
Wenn jemand das Rezept will ... einfach bei mir melden ;o)!
Ach ja, a propos "experimentierfreudig": Der Avocao-Kern macht sich bis jetzt gar nicht schlecht. Auch wenn immer noch nichts GRUENES spriesst, so denke ich, dass dieses Projekt Fortschritte macht. Bilder folgen ...
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