Mittwoch, September 19, 2012

Banana Love

Hier eine Idee für eine kleine, gesunde Nachspeise - Banana Love

Man braucht: 
1 Banane
1 kleine Plätzchen-Form

dunkle Schokolade

So gehts:
Die Banane in Scheiben schneiden und mit dem Plätzchen-Ausstecher Formen ausstechen. Bananen-Herzen (oder welche Form ihr auch immer habt), für ca. 1-2 Stunden in den Gefrierschrank geben. (Eingefroren lässt sich die Banane später einfach leichter mit der Schokolade überziehen.)
Die Reste der Banane ebenfalls separat einfrieren - man kann diese wunderbar für Smoothies benutzen. 
Die Schokolade schmelzen und die eingefrorenen Bananen-Herzen durch die Schokolade ziehen und trocknen lassen. Evtl gleich verzehren oder man kann die Schoko-Bananen-Herzen auch einen Tag im Kühlschrank aufbewahren (oder eben wieder einfrieren ;-)). 

Anmerkung: Man kann dies auch wunderbar mit Kiwis, Erdbeeren, Ananas etc. machen!